気軽に楽しめる、ひとくちキューブカットで新登場！ 北海道黒松内町産の搾りたて生乳から作られた「くろまつないのゴーダ」が、トッピングやおつまみにぴったりのキューブカットになって登場しました。使いやすい50gサイズで、手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。 トワ・ヴェールが手がける「くろまつないのゴーダ」は、品質の安定した黒松内町産の生乳のみを使用。4ヶ月以上じっくりと熟成させることで、クリーミーで風味豊かなチーズが生まれます。熟成が進むほどに増す奥深い味わいが特徴です。 JAL国際線ビジネスクラス採用: 2014年6月から3ヶ月間、日本航空（JAL）国際線の日本発便ビジネスクラスの機内食「国産チーズ」として提供されました。 Japan Cheese Awards 2018 銅賞受賞: 非加熱圧搾／4ヶ月以上部門で銅賞を受賞。その品質と味わいが専門家にも認められています。 ～おすすめの楽しみ方～ 万能なゴーダチーズは、様々なシーンで活躍します。 そのままおつまみに: ワインやビールとの相性も抜群です。 こんがり焼いて: 外はカリッと、中はとろりとした食感が楽しめます。 溶かして: 温野菜やパンにつけてチーズフォンデュのように。 ■内容量：50ｇ ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より75日 ■原産地：生乳（北海道　黒松内町産） ■アレルゲン28品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵（10℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：426kcal､たんぱく質：24.8ｇ､脂質：34.9ｇ、炭水化物：3.3ｇ、食塩相当量：1.2ｇ （※この表示値は、目安です。）

7/1リニューアル！お値段そのままに、10g増量で新登場。 品質向上のため容器を改良・それに伴いパッケージを一新したトワ・ヴェールのクリームチーズが登場です。 トワ・ヴェールのクリームチーズは、数々のチーズコンテストで受賞多数の経験があり、トワ・ヴェールを代表するチーズのひとつです。 美味しさはそのまま！しっかりと密封できる容器になって、開封後も保存しやすくなりました。 トワ・ヴェールのクリームチーズは北海道黒松内産の安定した品質の搾りたて生乳を使用しており、 その新鮮な生乳に生クリームを加え、乳酸菌の力を借りて凝固させたもの（カード）を木綿の袋に入れてホエーを抜き、乳化釜で加熱し圧力を加えて脂肪を均質化させることで、よりクリーミーなチーズに仕上げています。 熟成させないで作るフレッシュタイプのクリームチーズは、白くてなめらか口当たりと爽やかなミルクの風味を大切にした優しい味です。 トワ・ヴェールのクリームチーズは、比較的固めの仕上りなので、酒粕やお味噌で数週間漬ける事ができます。 固めですが、口の中に入れると柔らかく変化する食感が楽しめます。 トワ・ヴェールでオススメしている食べ方は、サイコロ状にカットして、ネギとかつお節をのせてお醤油をかけた冷奴風クリームチーズ。そのままパンやクラッカーに塗ってもおいしく召し上がれます。おつまみやごはんのお供に、黒松内産のクリームチーズをお楽しみください。 ■トワ・ヴェールのクリームチーズ受賞暦 コミテ・プレニエ・フロマージュ2005 in十勝　フレッシュ部門『銅賞』 第5回（2005年）ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト　フレッシュ部門『優秀賞』　 Japan Cheese Awards 2016　フレッシュ・プレーン部門『銅賞』 Japan Cheese Awards 2018　フレッシュ・プレーン部門『銅賞』 Japan Cheese Awards 2020　フレッシュ・プレーン部門『銅賞』 Japan Cheese Awards 2022　フレッシュ・プレーン部門『銅賞』 北海道地チーズ博総選挙2022　フレッシュ・ソフト部門　第１位 北のハイグレード食品2024　選出 ■内容量：110ｇ ■原材料：生乳（北海道黒松内町産）、生クリーム、食塩、ゼラチン／安定剤（ローカストビーンガム） ■賞味期限：製造より９０日 ■原産地：生乳（北海道　黒松内町産） ■アレルゲン２８品目対象：乳、ゼラチン ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：357 kcal、たんぱく質：7.9ｇ、脂質：34.6ｇ、炭水化物：3.6ｇ、食塩相当量：0.7ｇ （※この表示値は、目安です。）

7月1日より、品質保持を強化した新パッケージにリニューアル！ 北海道黒松内町「トワ・ヴェール」を代表するブルーチーズが、お試しやすく、トッピングやおつまみに便利な一口サイズのキューブカットになって新登場！ 当店のブルーチーズはチーズコンテストで高い評価を得ている、自慢の商品です。 北海道黒松内町産の新鮮な生乳を成分無調整のまま使用し、約２ヶ月かけてじっくりと熟成。日本人の口に合うよう、青カビ特有の風味を抑えたマイルドな味わいに仕上げました。 塩は国産のものを使用し、角の取れたまろやかな塩味が、生乳本来のほのかな甘みを引き立てます。 熟成の進み具合によって、異なる風味をお楽しみいただけるのも魅力です。最初は青カビの刺激も風味も穏やかですが、賞味期限が近づくにつれて、芳醇な香りと青カビ独特のシャープな刺激が生まれます。お好みの食べごろを見つけてお楽しみください。 便利なキューブカットは、手軽にお召し上がりいただけるだけでなく、食べきりサイズなので無駄がありません。パーティーや食卓に彩りを添えたい時、「ブルーチーズに挑戦してみたい」という初めての方にもおすすめです。 ～トワ・ヴェールが提案する食べ方～ ・クラッカーにのせ、蜂蜜をかければ甘じょっぱい大人のおつまみに。 ・ペンネと絡めれば、リッチなブルーチーズのソースパスタが完成。 ・サラダやフルーツのトッピングに加えるだけで、ワンランク上の味わいに。 ・軽く温めて溶かし、バターのようにじゃがいもにのせたり、野菜スティックのディップソースにしたりするのもおすすめです。 ◎チーズコンテスト受賞暦 2011年　第8回　ALL JAPAN　ナチュラルチーズコンテスト　青カビ部門　金賞 2014年　Japan Cheese Award 青カビ部門　銅賞 2016年　Japan Cheese Award 青カビ部門　銅賞 2020年　Japan Cheese Award 青カビ部門　銀賞 2022年　Japan Cheese Award 青カビ部門　銅賞 ■内容量：50ｇ ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より７５日 ■原産地：生乳（北海道　黒松内町産） ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：351 kcal、たんぱく質：19.6ｇ、脂質：30.0ｇ、炭水化物：0.6ｇ、食塩相当量：2.5ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのホワイトブルーチーズは、北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。 内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいブルーチーズに仕上げています。 トワ・ヴェールの黒松内ホワイトブルーチーズは、第１回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストの優秀賞を受賞しています。 ■内容量：９０ｇ×３個 ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より１８０日 ■原産地：生乳（北海道黒松内町産） ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：342 kcal、たんぱく質：20.1ｇ、脂質：28.6ｇ、炭水化物：1.1ｇ、食塩相当量：1.4ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのホワイトブルーチーズは、北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。 内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいブルーチーズに仕上げています。 トワ・ヴェールの黒松内ホワイトブルーチーズは、第１回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストの優秀賞を受賞しています。 ■内容量：９０ｇ×５個 ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より１８０日 ■原産地：生乳（北海道黒松内町産） ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：342 kcal、たんぱく質：20.1ｇ、脂質：28.6ｇ、炭水化物：1.1ｇ、食塩相当量：1.4ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのホワイトブルーチーズは、北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。 内部は青カビ・外部は白カビの力を借りて熟成させることによりクリーミーで食べやすいブルーチーズに仕上げています。 トワ・ヴェールの黒松内ホワイトブルーチーズは、第１回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストの優秀賞を受賞しています。 ■内容量：９０ｇ×１０個 ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より１８０日 ■原産地：生乳（北海道黒松内町産） ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：342 kcal、たんぱく質：20.1ｇ、脂質：28.6ｇ、炭水化物：1.1ｇ、食塩相当量：1.4ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのくろまつないカマンベールチーズは、北海道黒松内町産の品質が安定している酪農家の搾りたて生乳を使用した成分無調整の高脂肪(3.6～4.2％)の生乳を使い、深いコクとなめらかさにもこだわって作ったカマンベールチーズです。 2012年9月にＪＡＬ国際線日本発便のファーストクラスで提供する機内食の国産チーズとして選出されました。 続けて2015年12月～2016年2月に2度目のファーストクラスで提供する機内食として選出され、2016年9月～11月にビジネスクラスの機内食に採用された実績があります。 ■内容量：120ｇ×３個 ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より１８０日 ■原産地：生乳（北海道黒松内町産） ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：318 kcal、たんぱく質：19.2ｇ、脂質：25.8ｇ、炭水化物：2.2ｇ、食塩相当量：1.1ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのくろまつないカマンベールチーズは、北海道黒松内町産の品質が安定している酪農家の搾りたて生乳を使用した成分無調整の高脂肪(3.6～4.2％)の生乳を使い、深いコクとなめらかさにもこだわって作ったカマンベールチーズです。 2012年9月にＪＡＬ国際線日本発便のファーストクラスで提供する機内食の国産チーズとして選出されました。 続けて2015年12月～2016年2月に2度目のファーストクラスで提供する機内食として選出され、2016年9月～11月にビジネスクラスの機内食に採用された実績があります。 ■内容量：120ｇ×５個 ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より１８０日 ■原産地：生乳（北海道黒松内町産） ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：318 kcal、たんぱく質：19.2ｇ、脂質：25.8ｇ、炭水化物：2.2ｇ、食塩相当量：1.1ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのくろまつないカマンベールチーズは、北海道黒松内町産の品質が安定している酪農家の搾りたて生乳を使用した成分無調整の高脂肪(3.6～4.2％)の生乳を使い、深いコクとなめらかさにもこだわって作ったカマンベールチーズです。 2012年9月にＪＡＬ国際線日本発便のファーストクラスで提供する機内食の国産チーズとして選出されました。 続けて2015年12月～2016年2月に2度目のファーストクラスで提供する機内食として選出され、2016年9月～11月にビジネスクラスの機内食に採用された実績があります。 ■内容量：120ｇ×１０個 ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より１８０日 ■原産地：生乳（北海道黒松内町産） ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：318 kcal、たんぱく質：19.2ｇ、脂質：25.8ｇ、炭水化物：2.2ｇ、食塩相当量：1.1ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンを製造するときに出る、ベーコンのはじっこ商品です。 北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作ったベーコンのはじっこをパックにしました。 小分けで使いやすく、規格外品として訳ありですが、味は正規品と変わりありません。 ～トワ・ヴェールおすすめの食べ方～ 野菜炒めやパスタと混ぜて、いつもの料理がさらにワンランク上の味わいに仕上がります。 特に厚切りにしてカルボナーラに使うと、スモーク生ベーコンの旨みが全体に染み渡りとても美味しいパスタが楽しめます。 焼かずにそのままサラダに入れても、スモーク生ベーコンの塩味と旨みが引き立ちます。 ポトフやシチューなどの煮込み料理にも最適です。 ■内容量：150ｇ×3個 ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造日から30日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（４℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：478 kcal、たんぱく質：15.6ｇ、脂質：44.1ｇ、炭水化物：4.7ｇ、食塩相当量：1.9ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンを製造するときに出る、ベーコンのはじっこ商品です。 北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作ったベーコンのはじっこをパックにしました。 小分けで使いやすく、規格外品として訳ありですが、味は正規品と変わりありません。 ～トワ・ヴェールおすすめの食べ方～ 野菜炒めやパスタと混ぜて、いつもの料理がさらにワンランク上の味わいに仕上がります。 特に厚切りにしてカルボナーラに使うと、スモーク生ベーコンの旨みが全体に染み渡りとても美味しいパスタが楽しめます。 焼かずにそのままサラダに入れても、スモーク生ベーコンの塩味と旨みが引き立ちます。 ポトフやシチューなどの煮込み料理にも最適です。 ■内容量：150ｇ×5個 ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造日から30日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（４℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：478 kcal、たんぱく質：15.6ｇ、脂質：44.1ｇ、炭水化物：4.7ｇ、食塩相当量：1.9ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンを製造するときに出る、ベーコンのはじっこ商品です。 北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作ったベーコンのはじっこをパックにしました。 小分けで使いやすく、規格外品として訳ありですが、味は正規品と変わりありません。 ～トワ・ヴェールおすすめの食べ方～ 野菜炒めやパスタと混ぜて、いつもの料理がさらにワンランク上の味わいに仕上がります。 特に厚切りにしてカルボナーラに使うと、スモーク生ベーコンの旨みが全体に染み渡りとても美味しいパスタが楽しめます。 焼かずにそのままサラダに入れても、スモーク生ベーコンの塩味と旨みが引き立ちます。 ポトフやシチューなどの煮込み料理にも最適です。 ■内容量：150ｇ×10個 ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造日から30日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（４℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：478 kcal、たんぱく質：15.6ｇ、脂質：44.1ｇ、炭水化物：4.7ｇ、食塩相当量：1.9ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェール製のチーズを隠し味に使用した、コクと奥深さのあるビーフシチューです。 北海道産の大きめにカットされた牛肉を、じっくりコトコトと煮込み、スプーンでほぐせるほど柔らかく仕上げました。 レンジもしくはボイルで手軽に温めてすぐ食べられるレトルトタイプです。 お肉がゴロっとした大きさなので、食べ応えも抜群です。 お手軽・簡単レンジアップでチーズ屋の手がける渾身の逸品をご堪能下さい。 ■内容量：230ｇ ■原材料：牛肉（北海道産）、ビーフシチューベース（デミグラスソース、ルウ（小麦粉、調製ラード、植物油脂）、トマトペースト、ソテーオニオン、ビーフシーズニングエキス、砂糖、乳等を主原料とする食品、トマトケチャップ、食塩、ウスターソース、ホワイトソース、バター、濃縮赤ワインソース、香辛料）、馬鈴薯（北海道産）、ナチュラルチーズ、植物油脂、砂糖/カラメル色素、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、香料、（一部に小麦・乳成分・鶏肉・牛肉・豚肉・ゼラチン・大豆・りんご・ごまを含む） ■賞味期限：製造より179日 ■アレルゲン２８品目対象：小麦・乳・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・ごま ■保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管してください ■企画事業者 株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」 （北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4） ■製造者 サッチクフード株式会社（北海道札幌市東区東苗穂1条3丁目2-28） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：207kcal､たんぱく質：13.6ｇ､脂質：10.1ｇ、炭水化物：15.8ｇ、食塩相当量：1.8ｇ （※この表示値は、目安です。） ■ ご注意事項 沖縄・一部離島地域からのご注文は別途送料を頂戴しております。 トワ・ヴェールのベーコン・ハム・チーズ等、ご一緒に冷蔵品をご注文した場合は、別途冷蔵の配送料金が加算されます。 一部離島では冷凍便発送が不可能な地域がございます。詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。（https://faq.kuronekoyamato.co.jp/app/answers/detail/a_id/1415）

トワ・ヴェールの長期熟成したくろまつないのゴーダ（長期熟成）は、北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。 １年以上熟成させ、独特の奥深さとコクのある旨みを感じながら楽しめる商品です。 長期熟成のゴーダは、チーズの表面に白いツブツブが見えます。これは、“アミノ酸の結晶”です。チーズにはタンパク質が多く含まれており、熟成とともにタンパク質はアミノ酸に分解されていきます。アミノ酸の中には、旨みの成分グルタミン酸も含まれております。白い結晶は、チーズからうまれた旨みの結晶とも言えます。 是非、黒松内ゴーダの奥深さをお楽しみください。 【銀賞受賞】 ノルウェー・トロンハイムで2023年10月27日（金）に開催された「World Cheese Awards 2023」において、銀賞を受賞しました。 ■内容量：85ｇ ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より７５日 ■原産地：生乳（北海道　黒松内町産） ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：458kcal､たんぱく質：26.9ｇ､脂質：38.0ｇ、炭水化物：2.2ｇ、食塩相当量：1.3ｇ （※この表示値は、目安です。） ◎トワ・ヴェールのくろまつないのゴーダ（長期熟成）受賞歴 Japan Cheese Awards 2018　非加熱圧搾・熟成４カ月以上部門　『銅賞』 Japan Cheese Awards 2022　非加熱圧搾／4ヵ月以上部門『金賞』 ノルウェートロンハイム開催　国際チーズコンテスト　World Cheese Awards 2023　『シルバー』銀賞

トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは、北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 北海道産の豚バラ肉は赤身と脂身が交互の三層になった肉と脂身の美味しさが味わえる部位なので、旨味をさらに凝縮させるため約２週間塩漬し熟成させます。 スモークハウスの中で４～５時間かけて、ゆっくり乾燥させ、桜のチップで約１時間スモークして仕上げることで、芳醇な薫りと共に昔ながらの味わいを楽しめます。 オープン当時から製造しているトワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは黒松内町の町民にも人気が高い商品の一つです。 ～トワ・ヴェールおすすめの食べ方～ 野菜炒めやパスタと混ぜて、いつもの料理をさらにワンランク上の味わいに仕上がります。 特に厚切りにしてカルボナーラに使うと、スモーク生ベーコンの旨みが全体に染み渡りとても美味しいパスタが楽しめます。 焼かずにそのまま、サラダに入れてもスモーク生ベーコンの塩味と旨みが引き立ちます。 ポトフやシチューなどの煮込み料理にも最適です。 ■内容量：170ｇ ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造より４８日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（４℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：478 kcal、たんぱく質：15.6ｇ、脂質：44.1ｇ、炭水化物：4.7ｇ、食塩相当量：1.9ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンを扱いやすくスライスにしました！ スモーク生ベーコンは、北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 北海道産の豚バラ肉は赤身と脂身が交互の三層になった肉と脂身の美味しさが味わえる部位なので、旨味をさらに凝縮させるため約２週間塩漬し熟成させます。 スモークハウスの中で４～５時間かけて、ゆっくり乾燥させ、桜のチップで約１時間スモークして仕上げることで、芳醇な薫りと共に昔ながらの味わいを楽しめます。 オープン当時から製造しているトワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは黒松内町の町民にも人気が高い商品の一つです。 2023年12月、トワ・ヴェールの「スモーク生ベーコンスライス」は、ジャパン・フード・セレクションで最高評価にあたるグランプリを受賞いたしました。 グランプリ受賞の審査員コメント ・北海道産の豚バラ肉を使用し、少量の軽い包装で使いやすい商品である ・完成度が高く、肉質がしっかりしていてベーコンの味が存分に楽しめる ・生で食べると脂がじっくり口の中で溶けて楽しめ、焼くとまた違う味わいがある ・生ベーコンをスライス販売した着眼点が素晴らしく、使いやすい厚さである ・スモークの加減も良く、塩辛さが控えめで肉の旨味がしっかりと味わえる ・一口食べた時に感じるスモーク感と豚の甘みが、大変素晴らしい ・北海道産の良質な豚バラ肉を使用していて、脂がさっぱりしている ～トワ・ヴェールおすすめの食べ方～ 肉巻き野菜など、いつもの料理をさらにワンランク上の味わいに仕上がります。 焼かずにそのまま、サラダに入れてもスモーク生ベーコンの塩味と旨みが引き立ちます。 ■内容量：90ｇ ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：パッケージ裏シールに記載 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（４℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：478 kcal、たんぱく質：15.6ｇ、脂質：44.1ｇ、炭水化物：4.7ｇ、食塩相当量：1.9ｇ （※この表示値は、目安です。）

【クリームチーズスプレッド（3本セット）】 北海道黒松内町トワ・ヴェールから数量限定で販売していた、食べたいときにすぐ使える塗るタイプのクリームチーズ「クリームチーズスプレッド」が、お客様から好評につき、ついに定番商品として登場いたしました。 黒松内産生乳の豊潤で濃厚なミルクの風味がぎゅっと詰まったクリームチーズスプレッドは、冷蔵状態でも適度にやわらかさがあり、スムーズに使えるので忙しい朝にもぴったりです！ プレーン、黒松内カシス、バジルが各1本ずつ入って、バリエーション豊かに食べ比べできる3本セットです。 ◇プレーン なめらかでクリーミーな舌触り、口いっぱいに広がる生乳本来のほのかに優しい甘み。クリームチーズの味わいを一番楽しめるフレーバーです ◇黒松内カシス 黒松内産の農園で手摘みされた希少価値の高いカシスを使用した、甘酸っぱい味わい。スイーツのようなクリームチーズとカシスのマリアージュを楽しめるフレーバーです ◇【new】バジル 寿都町のブランドバジル「風のバジル」を混ぜ合わせた、爽やかな味わい。クリームチーズのコクとバジルの香り高さを楽しめるフレーバーです 北海道地チーズ博の北海道地チーズ総選挙2024で『ブロンズ』を受賞いたしました。 ■原材料名 ◎【クリームチーズスプレッド（プレーン）】 生乳（北海道黒松内町産）、クリーム（乳成分を含む）、食塩/安定剤（増粘多糖類）、酢酸Na ◎【クリームチーズスプレッド（黒松内カシス）】 生乳（北海道黒松内町産）、クリーム（乳成分を含む）、カシスジャム（カシス、砂糖）、食塩/安定剤（増粘多糖類）、酢酸Na ◎【クリームチーズスプレッド（バジル）】 生乳（北海道黒松内町産）、クリーム（乳成分を含む）、バジルペースト（バジル、植物油脂、プロセスチーズ、にんにく、ナチュラルチーズ、食塩）、食塩、醸造酢、乾燥バジル/安定剤（増粘多糖類）、酢酸Na ■内容量 110ｇ×3 ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■賞味期限 商品に記載 ■保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） ◎【クリームチーズスプレッド（プレーン）】 エネルギー：389kcal、たんぱく質：7.2ｇ、脂質：35ｇ、炭水化物：11.2ｇ、食塩相当量：0.5ｇ ◎【クリームチーズスプレッド（黒松内カシス）】 エネルギー：373kcal、たんぱく質：6.1ｇ、脂質：34.5ｇ、炭水化物：9.5ｇ、食塩相当量：0.4ｇ ◎【クリームチーズスプレッド（バジル）】 エネルギー：329kcal、たんぱく質：6.4ｇ、脂質：31ｇ、炭水化物：6.2ｇ、食塩相当量：1.3ｇ ■企画・製造事業者 株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」 （北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4） ■ご注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。 冷凍発送品・冷蔵発送品をご一緒にご注文された場合は、それぞれ別途の配送料金が加算されます。 沖縄・一部離島地域からのご注文は別途送料を頂戴しております。 製造時期により、ラベルデザインが若干異なる場合がございますが品質や中身に違いはございません。 ◎受賞暦 トワ・ヴェール　クリームチーズスプレッド（バジル）：北海道地チーズ総選挙2024　『ブロンズ』受賞

トワ・ヴェールのブルーチーズは、チーズコンテストにも挑戦し結果を残しているトワ・ヴェールを代表とする商品の一つです。 北海道黒松内町産の新鮮な生乳を成分無調整のまま使用し、約２カ月熟成させ、日本人の口に合うように青カビ特有の風味を抑えて、できる限り食べやすいブルーチーズに仕上げております。 塩は国産の塩を使用しており、塩味の中にほんのりとした甘さを感じる塩かどのない辛さが特徴です。食べやすさを考えて塩分は控えめに、生乳のほのかな甘みを感じるよう、程よく調整しています。 約２ヶ月の熟成では、青カビの刺激と風味も穏やかなので、賞味期限が近づくにつれ、徐々に芳醇な甘みのなかに、青カビ独特の辛みのあるシャープな刺激がうまれます。 トワ・ヴェールのクリームチーズと一緒に容器に入れて、軽く加熱をすると、ブルーチーズの風味が助長され手軽に使える美味しいブルーチーズソースができます。 ～トワ・ヴェールが提案する食べ方～ ・くさび形にカットして贅沢にそのまま。ワインのお供に ・クラッカーにのせて蜂蜜を絡めて、甘辛い大人のおつまみに ・ペンネと絡めてリッチなチーズソースパスタに ・少し熱を加え柔らかく溶かしてバターのように使って。ジャガイモの上にのせたり、スティック状にカットした野菜にチーズディップするとGOOD ◎チーズコンテスト受賞暦 2011年　第8回　ALL JAPAN　ナチュラルチーズコンテスト　青カビ部門　金賞 2014年　Japan Cheese Award 青カビ部門　銅賞 2016年　Japan Cheese Award 青カビ部門　銅賞 2020年　Japan Cheese Award 青カビ部門　銀賞 2022年　Japan Cheese Award 青カビ部門　銅賞 ■内容量：200ｇ ■原材料：生乳(北海道黒松内町産)、食塩 ■賞味期限：製造より７５日 ■原産地：生乳（北海道　黒松内町産） ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：351 kcal、たんぱく質：19.6ｇ、脂質：30.0ｇ、炭水化物：0.6ｇ、食塩相当量：2.5ｇ （※この表示値は、目安です。）

【クリームチーズスプレッド（2本セット）】 北海道黒松内町トワ・ヴェールから数量限定で販売していた、食べたいときにすぐ使える塗るタイプのクリームチーズ「クリームチーズスプレッド」が、お客様から好評につき、ついに定番商品として登場いたしました。 黒松内産生乳の豊潤で濃厚なミルクの風味がぎゅっと詰まったクリームチーズスプレッドは、冷蔵状態でも適度にやわらかさがあり、スムーズに使えるので忙しい朝にもぴったりです！ 3種あるフレーバーから、お好みの組み合わせをお選びください。 ◇プレーン なめらかでクリーミーな舌触り、口いっぱいに広がる生乳本来のほのかに優しい甘み。クリームチーズの味わいを一番楽しめるフレーバーです ◇黒松内カシス 黒松内産の農園で手摘みされた希少価値の高いカシスを使用した、甘酸っぱい味わい。スイーツのようなクリームチーズとカシスのマリアージュを楽しめるフレーバーです ◇【new】バジル 寿都町のブランドバジル「風のバジル」を混ぜ合わせた、爽やかな味わい。クリームチーズのコクとバジルの香り高さを楽しめるフレーバーです。 北海道地チーズ博の北海道地チーズ総選挙2024で『ブロンズ』を受賞いたしました。 ■原材料名 ◎【クリームチーズスプレッド（プレーン）】 生乳（北海道黒松内町産）、クリーム（乳成分を含む）、食塩/安定剤（増粘多糖類）、酢酸Na ◎【クリームチーズスプレッド（黒松内カシス）】 生乳（北海道黒松内町産）、クリーム（乳成分を含む）、カシスジャム（カシス、砂糖）、食塩/安定剤（増粘多糖類）、酢酸Na ◎【クリームチーズスプレッド（バジル）】 生乳（北海道黒松内町産）、クリーム（乳成分を含む）、バジルペースト（バジル、植物油脂、プロセスチーズ、にんにく、ナチュラルチーズ、食塩）、食塩、醸造酢、乾燥バジル/安定剤（増粘多糖類）、酢酸Na ■内容量 110ｇ×2 ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） ◎【クリームチーズスプレッド（プレーン）】 エネルギー：389kcal、たんぱく質：7.2ｇ、脂質：35ｇ、炭水化物：11.2ｇ、食塩相当量：0.5ｇ ◎【クリームチーズスプレッド（黒松内カシス）】 エネルギー：373kcal、たんぱく質：6.1ｇ、脂質：34.5ｇ、炭水化物：9.5ｇ、食塩相当量：0.4ｇ ◎【クリームチーズスプレッド（バジル）】 エネルギー：329kcal、たんぱく質：6.4ｇ、脂質：31ｇ、炭水化物：6.2ｇ、食塩相当量：1.3ｇ ■賞味期限 商品に記載 ■保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） ■企画・製造事業者 株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」 （北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4） ■ご注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。 冷凍発送品・冷蔵発送品をご一緒にご注文された場合は、それぞれ別途の配送料金が加算されます。 沖縄・一部離島地域からのご注文は別途送料を頂戴しております。 製造時期により、ラベルデザインが若干異なる場合がございますが品質や中身に違いはございません。 ◎受賞暦 トワ・ヴェール　クリームチーズスプレッド（バジル）：北海道地チーズ総選挙2024　『ブロンズ』受賞

黒松内町のカシス農園を営むフジタファームで収穫された、希少性の高い手摘みカシスを使用したカシスジャムと、トワ・ヴェールのクリームチーズをつかったふわふわ濃厚なムース・フロマージュのセット商品です。 黒松内町産カシスは農薬や化学肥料を使用せず、黒松内町ででた油かすや牛の堆肥を使用して栽培されています。 黒松内カシスジャムは果肉がごろごろと入っており、希少価値の高い手摘みカシスをふんだんに使用した特製のジャムです。 保存料など添加物は一切使わず、カシスと砂糖だけで丁寧に手作りされています。 口いっぱいに香りと甘酸っぱさが広がり、カシスの爽やかで心地よい甘味と程よい酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。 パンに塗って召し上がるだけでなく、チーズやチーズスイーツと相性が良く、ムース・フロマージュのトッピングにぴったりです。 ■内容量： ◎トワ・ヴェール　ムース・フロマージュ　1個 ◎カシスジャム　80ｇ ■原材料： ◎トワ・ヴェール　ムース・フロマージュ ナチュラルチーズ（北海道製造）、クリーム、砂糖、卵加工品、はっ酵乳、ゼラチン／グリシン、安定剤（ローカストビーンガム）、環状オリゴ糖、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に卵・乳成分・ゼラチンを含む） ◎カシスジャム カシス（北海道黒松内町産）、グラニュー糖 ■賞味期限：ラベルに記載 ■原産地：カシス（北海道　黒松内町産） ■アレルゲン２８品目対象：卵・乳・ゼラチン ■製造者 ◎トワ・ヴェール　ムース・フロマージュ 株式会社わらく堂（北海道札幌市白石区栄通７丁目６－３０） ◎カシスジャム フジタファーム（北海道寿都郡黒松内町字添別172） ■保存方法： ◎トワ・ヴェール　ムース・フロマージュ 要冷凍（－18℃以下）で保存してください ◎カシスジャム 直射日光を避けて常温で保存し、開封後要冷蔵（5℃以下）で保存してください ■ ご注意事項 沖縄・一部離島地域からのご注文は別途送料を頂戴しております。 本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しております。 トワ・ヴェールのベーコン・ハム・チーズ等、ご一緒に冷蔵品をご注文した場合は、別途冷蔵の配送料金が加算されます。 一部離島では冷凍便発送が不可能な地域がございます。詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。（ https://faq.kuronekoyamato.co.jp/app/answers/detail/a_id/1415）

黒松内カシスジャムと、トワ・ヴェールのクリームチーズスプレッド3種がセットになった商品です。 黒松内町のカシス農園を営むフジタファームで収穫された、希少性の高い手摘みカシスを使用したカシスジャム黒松内産生乳の豊潤で濃厚なミルクの風味がぎゅっと詰まったクリームチーズスプレッドのプレーン、黒松内カシス、バジルが各1本ずつ入って、バリエーション豊かに 食べ比べできます。 クリームチーズスプレッドは、 黒松内産生乳の豊潤で濃厚なミルクの風味がぎゅっと詰まっており、冷蔵状態でも適度にやわらかさがあり、スムーズに使えるので忙しい朝にもぴったりです！プレーン、黒松内カシス、バジルが各1本ずつ入った、バリエーション豊かに食べ比べできる3本セットです。 黒松内カシスジャムは、 黒松内町で手摘みされている希少価値の高いカシスを使用しており、農薬や化学肥料を使用せず、黒松内町ででた油かすや牛の堆肥を使用して栽培されています。 ごろごろと入った果肉と、口いっぱいに香りと甘酸っぱさが広がり、カシスの爽やかで心地よい甘味と程よい酸味の絶妙なバランスをお楽しみいただける特製のジャムです。 パンに塗って召し上がるだけでなく、料理の材料としても多岐にご使用頂ける商品ばかり。 ちょっとした朝の贅沢をお届けします。いろいろな味を楽しめるので、贈り物にもおすすめです。 ■内容量： ◎クリームチーズスプレッド（プレーン）110ｇ ◎クリームチーズスプレッド（黒松内カシス）110ｇ ◎クリームチーズスプレッド（バジル）110ｇ ◎カシスジャム　80ｇ ■原材料： ◎【クリームチーズスプレッド（プレーン）】 生乳（北海道黒松内町産）、クリーム（乳成分を含む）、食塩/安定剤（増粘多糖類）、酢酸Na ◎【クリームチーズスプレッド（黒松内カシス）】 生乳（北海道黒松内町産）、クリーム（乳成分を含む）、カシスジャム（カシス、砂糖）、食塩/安定剤（増粘多糖類）、酢酸Na ◎【クリームチーズスプレッド（バジル）】 生乳（北海道黒松内町産）、クリーム（乳成分を含む）、バジルペースト（バジル、植物油脂、プロセスチーズ、にんにく、ナチュラルチーズ、食塩）、食塩、醸造酢、乾燥バジル/安定剤（増粘多糖類）、酢酸Na ◎【カシスジャム】 カシス（北海道黒松内町産）、グラニュー糖 ■賞味期限：ラベルに記載 ■アレルゲン２８品目対象：乳 ■製造者 ◎【クリームチーズスプレッド】 株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」 （北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4） ◎【カシスジャム】 フジタファーム（北海道寿都郡黒松内町字添別172） ■保存方法： ◎クリームチーズスプレッド 冷蔵（10℃以下）で保存してください ◎カシスジャム 直射日光を避け、常温で保存し、開封後は要冷蔵（5℃以下）で保存してください ■ ご注意事項 開封後は要冷蔵（10℃以下で保存してください） 開封後はお早めにお召し上がりください。 冷凍発送品・冷蔵発送品をご一緒にご注文された場合は、それぞれ別途の配送料金が加算されます。 沖縄・一部離島地域からのご注文は別途送料を頂戴しております。 製造時期により、ラベルデザインが若干異なる場合がございますが品質や中身に違いはございません。 ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） ◎【クリームチーズスプレッド（プレーン）】 エネルギー：389kcal、たんぱく質：7.2ｇ、脂質：35ｇ、炭水化物：11.2ｇ、食塩相当量：0.5ｇ ◎【クリームチーズスプレッド（黒松内カシス）】 エネルギー：373kcal、たんぱく質：6.1ｇ、脂質：34.5ｇ、炭水化物：9.5ｇ、食塩相当量：0.4ｇ ◎【クリームチーズスプレッド（バジル）】 エネルギー：329kcal、たんぱく質：6.4ｇ、脂質：31ｇ、炭水化物：6.2ｇ、食塩相当量：1.3ｇ ◎【カシスジャム】 エネルギー：235kcal、たんぱく質：0.8ｇ、脂質：0.1ｇ、炭水化物：57.8ｇ、食塩相当量：0.003ｇ （※この表示値は、目安です。） ◎受賞暦 トワ・ヴェール　クリームチーズスプレッド（バジル）：北海道地チーズ総選挙2024　『ブロンズ』受賞

トワ・ヴェール ビーフバイツは、北海道産の牛モモ肉を使用し、厚みのあるジャーキー風に仕上げました。 肉本来が持つ素材の旨味と、香辛料の風味をより楽しんで頂くためスモークはせず、一枚一枚丁寧に手切りし、ソフトな噛み応えを出すためにスチームで柔らかく仕上げました。 食べると香辛料が口の中に広がり、噛めば噛むほど牛肉本来のジューシーな旨味も楽しめる、トワ・ヴェールのビーフジャーキーがリニューアルしたオリジナルの商品です。 ■内容量：70ｇ ■原材料：牛もも肉（北海道産）、食塩、砂糖、粉末醤油（大豆、小麦を含む）、香辛料（大豆・ごまを含む）／加工でんぷん ■賞味期限：製造より６０日 ■主な原料産地：牛肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：牛肉、大豆、ごま、小麦 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：228 kcal、たんぱく質：42.7ｇ、脂質：3.3ｇ、炭水化物：6.9ｇ、食塩相当量：3.0ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのスイーツ商品が食べ比べができる特別なセットです。 ◎トワ・ヴェール　ムース・フロマージュ ◎トワ・ヴェール　ブルーチーズケーキ ◎トワ・ヴェール　カッサータ（ストロベリー） ◎トワ・ヴェール　カッサータ（黒豆） ◎トワ・ヴェール　カッサータ（ドライフルーツ＆ナッツ） 【トワ・ヴェール　ムース・フロマージュ】 ミルクの風味を豊かに感じる新鮮な北海道黒松内町産生乳からつくる濃密なトワ・ヴェール製クリームチーズに、ふんわりとホイップしたクリームをブレンドしてムース状のクリームチーズに仕上げた、ふわふわ食感のフロマージュです。 なめらかなくちどけ、コクのある味わい、軽やかなふわふわ食感にこだわり、生乳とチーズの絶妙なブレンドで、美味しさをとことん追求しました。 一口食べると、ふわふわとした軽やかな食感と、クリームチーズのなめらかな口溶けが絶妙に広がり、生乳本来の濃厚なミルクのコクが楽しめます。 【トワ・ヴェール　ブルーチーズケーキ】 北海道生乳のミルク風味が生きた「くろまつないブルーチーズ」を贅沢に使用したチーズケーキ。 まろやかで甘い濃厚チーズケーキの中に、ほんのりピリリと刺激のある塩味が絶妙なバランスで仕上げました。 ブルーチーズが好きな方にはもちろん、ブルーチーズのクセや刺激が苦手な方でも食べられるチーズケーキを目指して、試行錯誤の末完成した、トワ・ヴェールがお送りする大量生産できない、こだわり抜いた新しいチーズのスイーツです。 【トワ・ヴェール　カッサータ】 黒松内町の生乳と黒松内町トワ・ヴェールのチーズコンテスト受賞暦のある濃厚なクリームチーズを使用した北海道カッサータです。フレーバーは、北海道いちごのカッサータ、北海道黒豆のカッサータ、フルーツとナッツのカッサータの3種です。 カッサータとはアイスケーキのようなもので、解凍の具合によって食感が変化するイタリア発祥のスイーツです。クリームチーズの濃厚さを感じつつ重たすぎず、食べると軽く“ペロリ”と頂けます。北海道産・黒松内町産にこだわったトワ・ヴェールの特製カッサータ3種入りのセットは、贈り物やギフトとしてもオススメです。 北海道の豊かな大地で育まれた新鮮な生乳が織り成す特別なチーズケーキをぜひお楽しみください。 ■内容量：各１個 ■原材料名 ◎【トワ・ヴェール　ムース・フロマージュ】 ナチュラルチーズ（北海道製造）、クリーム、砂糖、卵加工品、はっ酵乳、ゼラチン／グリシン、安定剤（ローカストビーンガム）、環状オリゴ糖、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に卵・乳成分・ゼラチンを含む） ◎【トワ・ヴェール　ブルーチーズケーキ】 ナチュラルチーズ（北海道製造）、クリーム、砂糖、加糖卵黄、コーンスターチ／安定剤（ローカストビーンガム）、（一部に卵・乳成分を含む） ◎【北海道いちごのカッサータ】 ナチュラルチーズ（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、苺、はちみつ、砂糖、ゼラチン、ストロベリー濃縮シロップ/乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、着色料（赤102、カラメル、カロチン）、（一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む） ◎【北海道黒豆のカッサータ】 ナチュラルチーズ（国内製造）、煮豆（砂糖、黒大豆、赤酒、みりん、ワイン、食塩）乳等を主要原料とする食品、はちみつ、ゼラチン/ソルビトール、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料、着色料（カロチン）、（一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む） ◎【フルーツとナッツのカッサータ】 ナチュラルチーズ（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、はちみつ、クランベリー、マンゴー、パインアップル、くるみ、ピスタチオ、ゼラチン/乳化剤、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、香料、着色料（カロチン）、（一部に乳成分・くるみ・大豆・ゼラチンを含む） ■賞味期限 商品に記載 ■保存方法 要冷凍（－18℃以下）で保存してください。 ■企画事業者 株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」 （北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4） ■製造者 ◎【トワ・ヴェール　ムース・フロマージュ】 ◎【トワ・ヴェール　ブルーチーズケーキ】 株式会社　わらく堂（北海道札幌市白石区栄通７丁目６－３０） ◎【トワ・ヴェールカッサータ】 株式会社　見方（北海道北広島市大曲工業団地２丁目１番地３） ■ご注意事項 冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 解凍後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。 沖縄・一部離島地域からのご注文は別途送料を頂戴しております。 トワ・ヴェールのベーコン・ハム・チーズ等、ご一緒に冷蔵品をご注文した場合は、別途冷蔵の配送料金が加算されます。 一部離島では冷凍便発送が不可能な地域がございます。詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。（https://faq.kuronekoyamato.co.jp/app/answers/detail/a_id/1415）

トワ・ヴェールの新作スイーツが各1個ずつセットになった、食べ比べができるセットです。 【トワ・ヴェール　ムース・フロマージュ】 ミルクの風味を豊かに感じる新鮮な北海道黒松内町産生乳からつくる濃密なトワ・ヴェール製クリームチーズに、ふんわりとホイップしたクリームをブレンドしてムース状のクリームチーズに仕上げた、ふわふわ食感のフロマージュです。 なめらかなくちどけ、コクのある味わい、軽やかなふわふわ食感にこだわり、生乳とチーズの絶妙なブレンドで、美味しさをとことん追求しました。 一口食べると、ふわふわとした軽やかな食感と、クリームチーズのなめらかな口溶けが絶妙に広がり、生乳本来の濃厚なミルクのコクが楽しめます。 【トワ・ヴェール　ブルーチーズケーキ】 北海道生乳のミルク風味が生きた「くろまつないブルーチーズ」を贅沢に使用したチーズケーキ。 まろやかで甘い濃厚チーズケーキの中に、ほんのりピリリと刺激のある塩味が絶妙なバランスで仕上げました。 ブルーチーズが好きな方にはもちろん、ブルーチーズのクセや刺激が苦手な方でも食べられるチーズケーキを目指して、試行錯誤の末完成した、トワ・ヴェールがお送りする大量生産できない、こだわり抜いた新しいチーズのスイーツです。 北海道の豊かな大地で育まれた新鮮な生乳が織り成す特別なチーズケーキをぜひお楽しみください。 ■内容量：各１個 ■原材料名 ◎【トワ・ヴェール　ムース・フロマージュ】 ナチュラルチーズ（北海道製造）、クリーム、砂糖、卵加工品、はっ酵乳、ゼラチン／グリシン、安定剤（ローカストビーンガム）、環状オリゴ糖、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に卵・乳成分・ゼラチンを含む） ◎【トワ・ヴェール　ブルーチーズケーキ】 ナチュラルチーズ（北海道製造）、クリーム、砂糖、加糖卵黄、コーンスターチ／安定剤（ローカストビーンガム）、（一部に卵・乳成分を含む） ■賞味期限 商品に記載 ■保存方法 要冷凍（－18℃以下）で保存してください。 ■企画事業者 株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター「トワ・ヴェール」 （北海道寿都郡黒松内町字目名152番地4） ■製造者 株式会社　わらく堂（北海道札幌市白石区栄通７丁目６－３０） ■ご注意事項 冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 解凍後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 本品製造工場では、小麦を含む製品を製造しています。 沖縄・一部離島地域からのご注文は別途送料を頂戴しております。 トワ・ヴェールのベーコン・ハム・チーズ等、ご一緒に冷蔵品をご注文した場合は、別途冷蔵の配送料金が加算されます。 一部離島では冷凍便発送が不可能な地域がございます。詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。（https://faq.kuronekoyamato.co.jp/app/answers/detail/a_id/1415）