トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは、北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 北海道産の豚バラ肉は赤身と脂身が交互の三層になった肉と脂身の美味しさが味わえる部位なので、旨味をさらに凝縮させるため約２週間塩漬し熟成させます。 スモークハウスの中で４～５時間かけて、ゆっくり乾燥させ、桜のチップで約１時間スモークして仕上げることで、芳醇な薫りと共に昔ながらの味わいを楽しめます。 オープン当時から製造しているトワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは黒松内町の町民にも人気が高い商品の一つです。 ～トワ・ヴェールおすすめの食べ方～ 野菜炒めやパスタと混ぜて、いつもの料理をさらにワンランク上の味わいに仕上がります。 特に厚切りにしてカルボナーラに使うと、スモーク生ベーコンの旨みが全体に染み渡りとても美味しいパスタが楽しめます。 焼かずにそのまま、サラダに入れてもスモーク生ベーコンの塩味と旨みが引き立ちます。 ポトフやシチューなどの煮込み料理にも最適です。 ■内容量：170ｇ ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造より４８日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（４℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：478 kcal、たんぱく質：15.6ｇ、脂質：44.1ｇ、炭水化物：4.7ｇ、食塩相当量：1.9ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンを扱いやすくスライスにしました！ スモーク生ベーコンは、北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 北海道産の豚バラ肉は赤身と脂身が交互の三層になった肉と脂身の美味しさが味わえる部位なので、旨味をさらに凝縮させるため約２週間塩漬し熟成させます。 スモークハウスの中で４～５時間かけて、ゆっくり乾燥させ、桜のチップで約１時間スモークして仕上げることで、芳醇な薫りと共に昔ながらの味わいを楽しめます。 オープン当時から製造しているトワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは黒松内町の町民にも人気が高い商品の一つです。 2023年12月、トワ・ヴェールの「スモーク生ベーコンスライス」は、ジャパン・フード・セレクションで最高評価にあたるグランプリを受賞いたしました。 グランプリ受賞の審査員コメント ・北海道産の豚バラ肉を使用し、少量の軽い包装で使いやすい商品である ・完成度が高く、肉質がしっかりしていてベーコンの味が存分に楽しめる ・生で食べると脂がじっくり口の中で溶けて楽しめ、焼くとまた違う味わいがある ・生ベーコンをスライス販売した着眼点が素晴らしく、使いやすい厚さである ・スモークの加減も良く、塩辛さが控えめで肉の旨味がしっかりと味わえる ・一口食べた時に感じるスモーク感と豚の甘みが、大変素晴らしい ・北海道産の良質な豚バラ肉を使用していて、脂がさっぱりしている ～トワ・ヴェールおすすめの食べ方～ 肉巻き野菜など、いつもの料理をさらにワンランク上の味わいに仕上がります。 焼かずにそのまま、サラダに入れてもスモーク生ベーコンの塩味と旨みが引き立ちます。 ■内容量：90ｇ ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：パッケージ裏シールに記載 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（４℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：478 kcal、たんぱく質：15.6ｇ、脂質：44.1ｇ、炭水化物：4.7ｇ、食塩相当量：1.9ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのハム・チーズ・ソーセージ・ベーコン10種楽しめる豪華なトワ・ヴェールのギフトセットです。北海道黒松内町を代表するトワ・ヴェールの味を贅沢に楽しめるギフトセットです。お中元やお歳暮の贈り物としてオススメです。 【セット内容】 ・ペッパーロースハムスライス（100ｇ） ・くろまつないホワイトブルーチーズ（90ｇ） ・くろまつないカマンベールチーズ（120ｇ） ・荒挽きウインナー（125ｇ） ・行者にんにくウインナー（125ｇ） ・チーズウインナー（125ｇ） ・フランクフルト（180ｇ） ・スペアリブベーコン（320ｇ） ・スモーク生ベーコン（230ｇ） ・荒挽きポークソーセージ（300ｇ） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉・大豆・乳・ゼラチン ■賞味期限 商品に記載 ■保存方法 要冷蔵（4℃以下で保存）

トワ・ヴェールのソーセージとベーコンが食べ比べできる、お肉好きのため詰め合わせギフトセットです。 【セット内容】 ・荒挽きウインナー（125ｇ） ・行者にんにくウインナー（125ｇ） ・チーズウインナー（125ｇ） ・プレーンウインナー（125ｇ） ・フランクフルト（180ｇ） ・スモーク生ベーコン（230ｇ） ・荒挽きポークソーセージ（300ｇ） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉・大豆・乳・ゼラチン ■賞味期限 商品に記載 ■保存方法 要冷蔵（4℃以下で保存）

トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは、北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 北海道産の豚バラ肉は赤身と脂身が交互の三層になった肉と脂身の美味しさが味わえる部位なので、旨味をさらに凝縮させるため約２週間塩漬し熟成させます。 スモークハウスの中で４～５時間かけて、ゆっくり乾燥させ、桜のチップで約１時間スモークして仕上げることで、芳醇な薫りと共に昔ながらの味わいを楽しめます。 オープン当時から製造しているトワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは黒松内町の町民にも人気が高い商品の一つです。 ～トワ・ヴェールおすすめの食べ方～ 野菜炒めやパスタと混ぜて、いつもの料理をさらにワンランク上の味わいに仕上がります。 特に厚切りにしてカルボナーラに使うと、スモーク生ベーコンの旨みが全体に染み渡りとても美味しいパスタが楽しめます。 焼かずにそのまま、サラダに入れてもスモーク生ベーコンの塩味と旨みが引き立ちます。 ポトフやシチューなどの煮込み料理にも最適です。 ■内容量：200ｇ ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造より４８日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（４℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：478 kcal、たんぱく質：15.6ｇ、脂質：44.1ｇ、炭水化物：4.7ｇ、食塩相当量：1.9ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは、北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 北海道産の豚バラ肉は赤身と脂身が交互の三層になった肉と脂身の美味しさが味わえる部位なので、旨味をさらに凝縮させるため約２週間塩漬し熟成させます。 スモークハウスの中で４～５時間かけて、ゆっくり乾燥させ、桜のチップで約１時間スモークして仕上げることで、芳醇な薫りと共に昔ながらの味わいを楽しめます。 オープン当時から製造しているトワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは黒松内町の町民にも人気が高い商品の一つです。 ～トワ・ヴェールおすすめの食べ方～ 野菜炒めやパスタと混ぜて、いつもの料理をさらにワンランク上の味わいに仕上がります。 特に厚切りにしてカルボナーラに使うと、スモーク生ベーコンの旨みが全体に染み渡りとても美味しいパスタが楽しめます。 焼かずにそのまま、サラダに入れてもスモーク生ベーコンの塩味と旨みが引き立ちます。 ポトフやシチューなどの煮込み料理にも最適です。 ■内容量：250ｇ ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造より４８日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（４℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：478 kcal、たんぱく質：15.6ｇ、脂質：44.1ｇ、炭水化物：4.7ｇ、食塩相当量：1.9ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンお得パックは、スモーク生ベーコンが複数個入った、お得なセットです。 トワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは、北海道産の良質な豚バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 北海道産の豚バラ肉は赤身と脂身が交互の三層になった肉と脂身の美味しさが味わえる部位なので、旨味をさらに凝縮させるため約２週間塩漬し熟成させます。 スモークハウスの中で４～５時間かけて、ゆっくり乾燥させ、桜のチップで約１時間スモークして仕上げることで、芳醇な薫りと共に昔ながらの味わいを楽しめます。 オープン当時から製造しているトワ・ヴェールのスモーク生ベーコンは黒松内町の町民にも人気が高い商品の一つです。 ～トワ・ヴェールおすすめの食べ方～ 野菜炒めやパスタと混ぜて、いつもの料理をさらにワンランク上の味わいに仕上がります。 特に厚切りにしてカルボナーラに使うと、スモーク生ベーコンの旨みが全体に染み渡りとても美味しいパスタが楽しめます。 焼かずにそのまま、サラダに入れてもスモーク生ベーコンの塩味と旨みが引き立ちます。 ポトフやシチューなどの煮込み料理にも最適です。 ■内容量：1,800ｇ ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造より４８日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（４℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：478 kcal、たんぱく質：15.6ｇ、脂質：44.1ｇ、炭水化物：4.7ｇ、食塩相当量：1.9ｇ （※この表示値は、目安です。）

トワ・ヴェールのスペアリブベーコンは、北海道産の良質な豚肩バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 運動量の多いウデ肉とバラ肉との間にある味わい豊かな肩バラ肉を使った逸品です。 ■内容量：200g ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造より４８日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：382 kcal、たんぱく質：18.9ｇ、脂質：33.5ｇ、炭水化物：1.2ｇ、食塩相当量：1.7ｇ （※この表示値は、目安です。） ◎スペアリブベーコン受賞暦 北のハイグレード食品2021

トワ・ヴェールのスペアリブベーコンは、北海道産の良質な豚肩バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 運動量の多いウデ肉とバラ肉との間にある味わい豊かな肩バラ肉を使った逸品です。 ■内容量：250ｇ ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造より４８日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：382 kcal、たんぱく質：18.9ｇ、脂質：33.5ｇ、炭水化物：1.2ｇ、食塩相当量：1.7ｇ （※この表示値は、目安です。） ◎スペアリブベーコン受賞暦 北のハイグレード食品2021

トワ・ヴェールのスペアリブベーコンは、北海道産の良質な豚肩バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 運動量の多いウデ肉とバラ肉との間にある味わい豊かな肩バラ肉を使った逸品です。 ■内容量：300ｇ ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造より４８日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：382 kcal、たんぱく質：18.9ｇ、脂質：33.5ｇ、炭水化物：1.2ｇ、食塩相当量：1.7ｇ （※この表示値は、目安です。） ◎スペアリブベーコン受賞暦 北のハイグレード食品2021

トワ・ヴェールのスペアリブベーコンは、北海道産の良質な豚肩バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 運動量の多いウデ肉とバラ肉との間にある味わい豊かな肩バラ肉を使った逸品です。 ■内容量：350ｇ ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造より４８日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：382 kcal、たんぱく質：18.9ｇ、脂質：33.5ｇ、炭水化物：1.2ｇ、食塩相当量：1.7ｇ （※この表示値は、目安です。） ◎スペアリブベーコン受賞暦 北のハイグレード食品2021

トワ・ヴェールのスペアリブベーコンお得パックは、スペアリブベーコンが複数個入った、お得なセットです。 北海道産の良質な豚肩バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。 運動量の多いウデ肉とバラ肉との間にある味わい豊かな肩バラ肉を使った逸品です。 ■内容量：1,800ｇ ■原材料：豚ばら肉（北海道産）、食塩、砂糖、香辛料／リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） ■賞味期限：製造より４８日 ■主な原料産地：豚肉（北海道産） ■アレルゲン２８品目対象：豚肉 ■保存方法：冷蔵（１０℃以下） ■栄養成分表示：（100ｇ当たり） エネルギー：382 kcal、たんぱく質：18.9ｇ、脂質：33.5ｇ、炭水化物：1.2ｇ、食塩相当量：1.7ｇ （※この表示値は、目安です。） ◎スペアリブベーコン受賞暦 北のハイグレード食品2021