トワ・ヴェールから、2種類のチーズケーキが新登場します。

ひとつはクリームチーズを使った、濃厚でふわっふわの「ムース・フロマージュ」です。チーズ本来のミルク風味が活きた、ふわふわ濃厚なめらかなムース状のチーズケーキに仕上げました。

トワ・ヴェール製の北海道産黒松内町の生乳をたっぷり使用したクリームチーズを混ぜ込み、ふわっふわの空気を含んだクリームと、クリームチーズの濃厚でなめらかな食感とバランス調整を重ねました。

トワ・ヴェール製の北海道産黒松内町の生乳をたっぷり使用した「くろまつないブルーチーズ」を混ぜ込み、芳醇なブルーチーズの香りと塩味のバランス、辛みをほんのり感じながらもマイルドでコクのある深い味わいを楽しめるベイクドチーズケーキになるよう、試行錯誤を重ねました。ブルーチーズが苦手な方でも抵抗なく食べられる程度のまろやかなブルーの香りがアクセントとなっています。

どちらも開発を重ねた末に完成した、トワ・ヴェールのチーズの美味しさを詰め込んだチーズケーキとなっています。

2023年10月27日（金）大分トキハ本店で行われる催事「北海道の物産と観光展」より、先行で販売をいたします。

お近くの方は是非、お立ち寄りください。

公式通販サイトでの販売は、11月1日（水）10時から予定しております。

この機会に是非、お試しください。