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トワ・ヴェールのスペアリブベーコンは、北海道産の良質な豚肩バラ肉を使用し、昔ながらの塩と香辛料を手で擦り込む乾塩法により時間をかけてゆっくり熟成させて作っています。
運動量の多いウデ肉とバラ肉との間にある味わい豊かな肩バラ肉を使った逸品です。
■内容量:200g
■原材料:豚ばら肉(北海道産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)
■賞味期限:製造より48日
■主な原料産地:豚肉(北海道産)
■アレルゲン28品目対象:豚肉
■保存方法:冷蔵(10℃以下)
■栄養成分表示:(100g当たり)
エネルギー:382 kcal、たんぱく質:18.9g、脂質:33.5g、炭水化物:1.2g、食塩相当量:1.7g
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◎スペアリブベーコン受賞暦
北のハイグレード食品2021
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